Olivier Nguyen s'intéresse à tous les aspects des litiges civils et commerciaux, notamment aux différends touchant les sociétés, aux marchés publics et aux contrats commerciaux, aux affaires bancaires, aux actions collectives et à la responsabilité civile. Il intervient devant les tribunaux du Québec et de l'Ontario, les cours fédérales, le Tribunal canadien du commerce extérieur et les organismes de réglementation.

M. Nguyen exerce également sa pratique dans le domaine du droit du commerce international. Il s'occupe notamment de dossiers commerciaux en matière d'importation et d'exportation, de recours antidumping, d'accords de libre-échange et de sanctions économiques.

En ce qui concerne les marchés publics, M. Nguyen conseille des clients des secteurs privé et public de partout au Canada sur des questions complexes en matière d'appels d'offres et de contrats gouvernementaux, portant notamment sur la préparation et la rédaction d'appels d'offres et sur des différends relatifs aux marchés publics.

Depuis 2013, M. Nguyen supervise les activités liées à la participation de l'Université d'Ottawa au Concours de procès simulé en droit international Charles Rousseau, et en 2015, il a enseigné la common law en matière de droit des biens.